Bà Nguyễn Thị Tiệp - Phụ trách Khoa ATTP, Trung tâm Y tế thành phố Tân An truyền đạt những kiến thức về an toàn thực phẩm.

Theo đó, tại lớp tập huấn, đại diện các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố Tân An được Bà Nguyễn Thị Tiệp - Phụ trách Khoa An toàn thực phẩm thuộc Trung tâm Y tế thành phố Tân An truyền đạt những kiến thức về an toàn thực phẩm như: Luật số 55/2010/QH12 ngày  17/6/2010 của Quốc hội ban hành Luật an toàn thực phẩm; Nghị định 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021 về sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về An toàn thực phẩm; Thông tư 32/2023/TT-BYT ngày 31/12/2023 của Bộ y tế về hướng dẫn khám sức khỏe; Hướng dẫn thực hành điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm.

Hiện nay, trên địa bàn thành phố Tân An có khoảng hơn 435 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Với mục tiêu phổ biến, cập nhật các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và kiến thức thực hành đảm bảo an toàn thực phẩm, lựa chọn, bảo quản, chế biến thực phẩm an toàn, Khoa An toàn thực phẩm - Trung tâm Y tế thành phố Tân An thường xuyên chú trọng phối hợp đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến bằng nhiều hình thức; đặc biệt đã chủ động xây dựng Kế hoạch tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố năm 2024 trên địa bàn toàn thành phố; phân công cụ thể trách nhiệm cho các thành viên, các xã, phường và thực hiện nghiêm túc, có hiệu quả.

Thông qua các lớp tập huấn đã giúp cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố nắm được các quy định của pháp luật cũng như những kiến thức thực hành về an toàn thực phẩm, từ đó nâng cao ý thức, trách nhiệm về việc chấp hành tốt các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, góp phần đảm bảo sức khoẻ cho Nhân dân.

                                                                                      Lê Thị Cẩm Ngọc